Jambon ibérique Bellota Pata Negra, Pré-tranché de 70g
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Pré-tranché jambon Bellota 100% Pata Negra Le porc ibérique est une race de porc typique du sud de la péninsule ibérique. Le cochon adulte varie entre 100 et 150 kg pour une femelle, et entre 150 et 200 kg pour les mâles. Son alimentation composée de glands (Bellota), fait de son goût noiseté un diamant de culture espagnole. Issu du cochon 100% ibérique, Pata Negra, le jambon est affiné naturellement plus de 48 mois.