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Description
Idéale pour préparer un zhajiangmian, un plat chinois à base de pâtes et de légumes. Cette sauce a un goût salé, umami et légèrement sucré, avec une texture épaisse et granuleuse.
Valeurs nutritionnelles : pour 130g (1 sachet) Energie : 231kcal Protéines : 5.7g Lipides : 9g Glucides : 31.9g Sel : 4.8g
Poids net
130
Liste des ingrédients
Miso de soja et de riz (Japon), sucre, sirop de sucre de riz, sucre de betterave, sauce soja (soja, blé), huile de sésame, amidon de riz, ciboule, vinaigre de riz, protéine de soja, bouillon de kombu, gingembre, huile de colza, assaisonnement fermenté, shiitaké séché, sel