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Description
L'agar-agar est une algue qui, une fois réduite en poudre, permet de gélifier des préparations culinaires comme des mousses, des gelées, des confitures ou des flans.
Valeurs nutritionnelles : pour 4g (1sachet) Energie : 0kcal Protéines : 0g Lipides : 0g Glucides : 3.2g sel : 0.03g