Grande cocotte en émail noir Carvara

Avec sa généreuse capacité de 6000 ml et sa forme ovale, cette cocotte peut accueillir un grand nombre de convives. Il est fabriqué en acier au carbone, réputé pour ses qualités de rétention de la chaleur, avec un revêtement en émail qui se prête à la cuisson lente. Le couvercle alvéolé recycle la vapeur, contribuant ainsi à créer des plats plus savoureux, tandis que son plateau en métal maintient les aliments séparés des liquides qui s'accumulent dans sa base.