Résultat d'une sélection minutieuse des meilleures variétés de dattes du Sahara algérien, principalement la Deglet Noor, et d'un processus de pression et filtration à froid. À l'extrait naturel de vanille de Madagascar. D'une texture miellée et douce, et d'une couleur marron intense, elle préserve toutes les vertus de la datte : magnésium, fibres, iode, sélénium. Il ne contient aucun conservateur ni sucre ajouté. Sans gluten. C'est un ingrédient idéal pour ajouter une touche de saveur et de couleur à vos recettes et pâtisseries, un excellent édulcorant naturel, pour accompagner les fromages et le foie gras, délicieux dans les sauces et vinaigrettes. Produit gourmand dans un packaging raffiné qui en fait une idée cadeau élégante et originale.