Jambon de bellota 50% R.I. Insigne ibérique
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INSIGNIA IBÉRICA
Salchichón ibérique Taco
Fabriqué à partir des meilleures viandes maigres du porc ibérique des pâturages de Guijuelo, farcis dans des boyaux naturels et un temps de séchage minimum de 70 jours dans une salle de séchage naturelle. Il est servi en demi-morceaux, environ 500 gr. emballé individuellement sous vide.
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