Fromage Végétalien Original Biologique

A base de noix de cajou, de ferments naturels, de jus de citron et de sel, l'ORIGINAL est la mère de toutes nos imperfections. Celui qui rappelle le plus, de par sa texture, sa saveur neutre pleine de délicieuses nuances, et juste une pointe d'acidité, à un fromage affiné. Dans nos dégustations, nous recommandons toujours de commencer par lui. Alternative végétalienne au fromage, fabriquée et affinée de manière totalement traditionnelle, avec des ingrédients 100% naturels et biologiques. Entre 4 et 6 semaines de cicatrisation. Conserver au réfrigérateur entre 2º- 8º Au fil du temps, son poids peut diminuer et sa saveur et son degré de durcissement/dureté augmenter.