Dans le Sud-ouest de l'Île Rouge 🏝️, se trouve le grand salin du Menabe 🌞. Le soleil d’été couvre le marais et en s’évaporant, l’eau se remplace très vite par des cristaux blancs éclatants ✨ : le gros sel si connu du Menabe 🧂. Des herbes aromatiques, du gros sel et des épices 🌿🌶️ Mélangé à 9 autres épices et ingrédients, il devient le gros sel pour viandes blanches par excellence 🍗. Le gingembre 🌱, le curcuma 🟡, l’ail 🧄, le poivre vert 🍃, le cumin 🌰, la moutarde 🌰, la coriandre 🌿, le thym 🌿 et le piment 🌶️ se joignent au gros sel pour éblouir vos invités en un tour de main 👨🍳👩🍳. Ce mélange épicé et frais est parfait pour vos préparations de viandes blanches 🍖. Spécial, car ce condiment est unique. 🌟 En grillade, en potage, en rôti ou cuit à la vapeur 🥘, l’on sait déjà que le plat fera sensation lors de la dégustation 😋.