Gingembre poudre bio - 100 g

C’est à travers une démarche équitable que nous avons sélectionné notre Gingembre bio auprès de petites coopératives d’agriculteurs. L’incontournable de votre cuisine ! Le gingembre moulu et le gingembre frais, sont très différents et ne peuvent se substituer l’un à l’autre. Depuis des millénaires, le gingembre s’utilise autant comme épices qu’à des fins médicinales. Comme épice, son arôme intense et légèrement citronné, apporte en un tour de main une note asiatique à vos plats salés. Mais, avez-vous essayé d’en ajouter une touche à votre mousse au chocolat, ou à vos préparations pâtissières ? Parmi les nombreuses propriétés médicinales, on le distingue notamment pour ses vertus digestives, ou la prévention du mal des transports. Conditionnement: 35g, 100g, 500g et 3kg.