Fabriqué en aluminium et manche en acier. Diamètre : 30 cm ; Hauteur : 9,5 cm. 3 couches d'antiadhésif de haute qualité, QUANTANIUM. Sans PFOA et faibles émissions de Co2. Spécial pour les plaques vitrocéramiques et à induction et adapté à tous les types de cuisinières. Valable également pour four Fond diffuseur à induction totale : L'induction totale, grâce au disque complet en acier à 18%, permet une chauffe uniforme et rapide pour des économies d'énergie. Son épaisseur de 7 mm en fait une pièce DURABLE et NON DEFORMABLE. Sa poignée en acier permet son utilisation au four jusqu'à 230ºC. Poignée en silicone amovible et interchangeable. Idéal pour travailler des sautés qui vous feront parcourir le monde à travers la cuisine.