Le moule rond amovible avec base en verre est un ustensile de cuisine indispensable pour les amateurs de pâtisserie. Il possède un fond en verre trempé résistant aux hautes températures, permettant de couper le gâteau directement et de le conserver sur le fond jusqu'à sa consommation. L'anneau en silicone facilite le démoulage du gâteau, garantissant un résultat final parfait, notamment pour les gâteaux froids, lisses et brillants. Son système de fermeture avec clip de serrage et le raccord en silicone permettent d'ouvrir et de fermer le moule sans effort, évitant ainsi que la pâte ne déborde. Bien que le silicone et le verre trempé puissent résister à des températures plus élevées, il est recommandé d'utiliser le moule entre -60ºC et 230ºC en raison de la partie en plastique.