Épaule désossée 50 % ibérique Cebo

Centre d'Épaule de Cebo 50% Ibérique Désossée affinée à Guijuelo, issue de porcs ibériques élevés dans des hangars avec de grands espaces ouverts et nourris avec des aliments naturels à base de céréales. Produit sans os, idéal pour une découpe et une consommation faciles. Poids approximatif par pièce selon la variante.