Panettone délicieux et parfumé avec un intérieur moelleux, typiquement alvéolé irrégulier, caractéristique d'une levée naturelle. Ne contient aucun arôme artificiel, seulement la douceur naturelle du miel, des raisins secs australiens, la fraîcheur citronnée des cubes d'orange confits et le parfum de la vanille Bourbon.