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Repeater III Gin | 500ml | 45% vol.
Hoos London Gin

Répéteur III Gin | 500 ml | 45% vol.

Pour Repeater III, Hoos s'est associé à la brasserie artisanale russe Zagovor, au collectif de spiritueux danois Phantom Spirits, à la torréfaction Dark Matter Coffee de Chicago et au tatoueur suédois Jonas Stojiljkovic Pedersen. Ensemble, les cinq ont développé un gin qui cartographie les limites de la réalité du gin avec seulement cinq plantes. Hoos combine des cerises, du cacao, de la vanille, du genévrier et les grains de café Cautai du Guatemala de l'équipe Dark Matter, fermentés dans de la levure de blé bavaroise, pour créer un gin exceptionnel limité à 800 bouteilles. Terreux, riche en café, avec des notes de cacao chaudes et très sèches, le Repeater III se présente comme un véritable gin Hoos - clair, non conventionnel, inoubliable.

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