Gin au pamplemousse rose | 200ml | 30,5%

Ce n'est pas parce que Hoos est principalement dédié aux herbes locales qu'on ne rêve pas parfois des mers du Sud : pour le Pink Grapefruit, le Hoos London Gin macère avec un zeste de pamplemousse et est mélangé à du jus de pamplemousse frais. Vous trouverez le résultat quelque part entre les arômes de gin classiques Londres et liqueur de gin: Estivale et fruité, mais toujours clairement le gin, avec les notes à base de plantes typiques pour Hoos et avec des arômes amères qui font presque penser à liqueurs amères de la Méditerranée et de faire en sorte que qu'il ne s'avère pas trop sucré. Un apéritif parfait.