Ankorstore /  Couteaux & Planches à découper /  Heritedge Viet Crafts /  Ho Kochmesser – Classic Collection
Ho Kochmesser – Classic Collection
Heritedge Viet Crafts

Couteau de chef Ho – Collection Classique

Ho – Le tigre, symbole de puissance et de respect Ho signifie tigre en vietnamien. Dans la culture vietnamienne, le tigre représente la force, le courage et le respect. UPendant des siècles, il était à la fois craint et vénéré – un symbole profondément ancré dans les légendes, les temples et les pagodes du pays. Couteau de cuisine polyvalent pour des coupes précises – idéal pour le poisson, la viande et les légumes Le Ho est un couteau de cuisine asiatique classique à la forme distinctive. La pointe finement effilée est parfaite pour écorcher, parer et retirer les tendons. En même temps, la lame offre une surface suffisante pour toutes les tâches de coupe courantes dans la cuisine – un compagnon fonctionnel pour les cuisiniers ambitieux. Procurez-vous dès maintenant le polyvalent Ho – inspiré de l’esprit du tigre ! ​ Préserver la tradition – tenir l'histoire entre vos mains Les couteaux Heritedge sont fabriqués dans de petites forges au Vietnam, où le savoir-faire se transmet de génération en génération. Chaque pièce conserve non seulement son tranchant mais aussi l'histoire de sa forge. Non fabriqué en série – chaque couteau est unique Chaque lame est forgée, ajustée et équilibrée individuellement, sans chaîne de montage industrielle.Le contrôle qualité est également effectué pièce par pièce : l'équilibre, le tranchant et la prise en main sont soigneusement vérifiés