
HELMUT Wermut - Le forfait d'initiation 3x2
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Douce et en même temps avec une belle acidité – une pâte levée juteuse, des prunes fruitées, une pincée de cannelle et de la crème crémeuse – c'est la liqueur Zwetschgendatschi de Sophie. Une déclaration d'amour à la pâtisserie traditionnelle d'Augsbourg, devenue culte, et un hommage à Sophie Juliane Weiler, qui a consigné la plus ancienne mention vérifiable du Zwetschgendatschi dans son livre de cuisine d'Augsbourg de 1830.