Sauce BBQ Miel & Moutarde Hellicious

Nous avons voulu utiliser dans cette recette des ingrédients locaux de qualité, avec une moutarde locale ainsi que du miel IGP Alsace. Lorsque vos papilles entrent en contact avec cette sauce, la texture sirupeuse enrobe la langue, la moutarde apporte un piquant léger que le miel vient apaiser presque immédiatement. Le jus de citron apporte l'acidité qu'il convient de mettre pour compléter les sensations sur le palais et vous faire ainsi saliver ! Les épices et les herbes de Provence se chargent de parfumer doucement la recette. Vous pourrez l'utiliser en condiment, en complément de sauce, pour vos palettes à la Diable, vos woks de légumes, vos sandwichs, burgers et hot-dogs, et surtout pour vos poulets ! Vous pourrez bien entendu napper du bœuf et le faire griller, tremper vos aliments, mariner vos légumes et viandes avec cette sauce barbecue doucement relevée. Origine : France Ingrédients : Moutarde d’Alsace 41% (eau, graines de moutarde, vinaigre, sel, épices, arômes naturels, bisulfite de sodium), miel IGP Alsace 20%, jus de citron, vinaigre, ail, sel, gingembre, herbes de Provence. Allergènes : Moutarde Taille : 250 ml