Poivrons Caramélisés et oignons BIO
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Les poivrons sont grillés sur les braises pendant 6 heures, pelés à la main afin de garder leur arome naturel. Un bocal de 260gr contient environ 1kg de poivrons frais, cuits pendant 3 heures pour recueillir un concentré de poivron. Des poivrons Florina rouges et authentiques, associés à l'aubergine et à la tomate avec de l'huile d'olive extra vierge, ail et sel. Produit biologique artisanal, pasteurisé sans conservateur. Servir en apéritif, en tartinade de pain, ou pour y tremper des gressins, mais aussi, en sauce pour les pâtes, riz, pizza...