Jus de raisin concentré - sirop de raisin BIO "Petimezi"

Pour produire ce sirop de raisin, le jus de raisin frais est concentré dans un condenseur sous vide à basse température. La procédure aboutit à un édulcorant naturel, utilisé en Méditerranée depuis l'Antiquité. Essayez ce must magique partout, ajoutez-le à la pâtisserie ou aux boissons chaudes à la place du sucre, essayez-le sur des salades, pour caraméliser une viande ou juste sur votre glace. Gagnant d'un Great Taste Award en 2014. Notes de dégustation :Robe rouge sombre aux reflets rubis, arômes purs de raisins séchés au soleil, de prunes et d'épices. Corps très riche, goût sucré avec un soupçon d'acidité et une longue finale sucrée.