
Laissez-vous séduire par notre délicieux sucre de dattes bio & fairtrade des oasis du désert du Sahara, en Tunisie. Il est un édulcorant naturel, sans additif ni conservateur. Consommer depuis des millénaires, la datte est une excellente source d’énergie. Elle est très riche en glucide, en acides aminés, en protéines, en minéraux, en antioxydant. Elle ne contient quasiment pas de graisse et aide à lutter contre l’hypertension et la fatigue. Elle est chauffée à la vapeur puis moulue selon une méthode qui conserve ses vertus. Elle se déguste, comme le sucre de canne roux, dans vos plats, vos apéritifs, vos entrées, vos boissons, vos desserts. La consommation de sucre par jour et par personne est limitée à 50g. C'est un produit issu de l'agriculture biologique, certifié par Ecocert.