
Marmite en fonte d'un diamètre de 26 cm à sa base. Les cocottes de la série Pearl sont dotées d'un système de rotation du couvercle anti-goutte Helix pour libérer la vapeur, offrant ainsi un meilleur contrôle et une meilleure propreté pendant la cuisson. Parfait pour préparer des recettes de rôtis, de soupes et de crèmes, de ragoûts, de casseroles ou même pour la cuisson du pain. Pour toutes les surfaces, y compris l'induction et le four. - Design aux lignes courbes dans lequel le bord intègre les poignées et sert de support au couvercle. - Corps avec finition noir satiné et couvercle avec finition émail vitrifié turquoise. - L'intérieur en émail noir satiné est parfait pour dorer les aliments, extrêmement durable, lavable et résistant à la perte de couleur. Aucun traitement de surface n'est nécessaire. - Le couvercle anti-goutte Helix offre un contrôle et une propreté supplémentaires lors de la cuisson. - Les points de distribution de la condensation situés à l'intérieur du couvercle baignent les aliments dans leurs propres jus, pour un résultat juteux et savoureux. - Poignées larges et robustes pour une manipulation en toute sécurité. - La poignée creuse en acier inoxydable maintient une température plus fraîche pendant la cuisson sur le comptoir. - La base émaillée fonctionne sur n'importe quelle surface de chaleur : céramique, induction, électrique, gaz, radiant ou feu ouvert. - Convient pour une utilisation au four ou à des températures allant jusqu'à 400ºC / 750 º F. - Avec garantie à vie.