„Genepy Secco” de Cuneo – savourez les herbes des montagnes alpines en liqueur Avec 38% vol. Teneur en alcool, le « Genepy » Secco de Cuneo dans le Piémont, en Italie, se présente à son meilleur. Les meilleures herbes de montagne, comme l'absinthe, sont transformées en cette liqueur aux herbes passionnante. Avec ce Genepi, Bordiga 1888 a créé une liqueur aux herbes de montagne véritablement classique, qui brille d'une couleur jaune paille à vert olive. ‘On y trouve de l'Artemisia Mutellina, que l'on retrouve dans plus de 1.500 mètres d'altitude dans les Alpes Maritimes et les Alpes Cottiennes et est désormais également cultivé. Le génépi, qu’est-ce que c’est ? ‘Le génépi, également orthographié « Génépy », est une liqueur à base de plantes avec une histoire qui est souvent bue dans la région alpine en apéritif avant un repas. C'est la liqueur typique des alpinistes des Alpes occidentales. Selon une ancienne recette, il contient de l’absinthe, également connue sous le nom d’« Artemisia ». Les plantes de ce genre ont donné son nom à la liqueur. Reconnaissable à la couleur vert olive et au goût typique de cette liqueur de vermouth de Cuneo dans le Piémont, en Italie. Contrairement à l'absinthe, le génépi se boit traditionnellement pur et est une liqueur car il contient du sucre. Néanmoins, le Génépi convainc avec moins de douceur. Comment déguster le « Genepy Secco » de Cuneo Découvrez le goût intense et masculin de cette liqueur aux herbes avec du vermouth en digestif après un repas ou glacé comme boisson rafraîchissante entre les repas. Agréable et vivifiant, le Genepy Secco peut également être dégusté réchauffé avec des écorces d'orange ou mélangé à des cocktails spéciaux. Cocktails exceptionnels au génépi Essayez cette liqueur aux herbes spéciale de Cuneo dans le Piémont comme ingrédient intéressant dans des cocktails inhabituels. Choisissez un cocktail simple comme le « Genepy Sour » avec du jus de citron vert fraîchement pressé et du sirop de sucre ou un « Genepy Martini » et un « Genepy Tonic » pour votre dégustation. Pour des créations extravagantes, nous vous recommandons d'utiliser le Génépi comme ingrédient secret. Avec du sucre caramel Teneur en alcool : 38% vol. Marque : Bordiga Fabriqué en Italie Fabricant / Exploitant du secteur alimentaire : Cav. Pietro Bordiga S.r.l., via Valle Maira, 98 12100 Cuneo, Italie