Pruneaux secs bio, dénoyautés - GREAT TASTE AWARDS 2021

Chaque emballage contient des prunes qui ont été déshydratées par un processus de séchage à l'air. Cela signifie essentiellement que la teneur en eau s'évapore et que les vitamines et les fibres restent là où elles sont le plus nécessaires - dans le fruit. «Ces pruneaux semi-séchés ont une texture collante et moelleuse, avec la peau encore légèrement plus ferme que le milieu, ce qui nous a plu. Ce qu'ils ont de mieux, cependant, c'est qu'ils ont une bonne acidité résiduelle - ils ont toujours le goût de la prune. Jury des Great Taste Awards 2021