Chutney aux fraises et au chili - HM132
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Prunes et oignons au vinaigre balsamique en bocal à vis de 220g Chutney d'oignons et de prunes, une association très réussie. L'oignon et la prune sont deux qui se complètent bien si vous les laissez faire. Oignons et prunes finement hachés cuits avec du vinaigre balsamique et assaisonnés d'herbes fraîches. Le résultat est une sauce fruitée qui peut être servie avec toutes sortes de plats. Accompagne à merveille un goulache lourd, une viande grillée, un pastrami ou un sandwich rôti ou un fromage corsé comme une Fourme au Sauterne ou une Tomme au Marc de Jura affiné