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LIVRE DE RECETTES - Bistrot coréen
Hachette Pratique

LIVRE DE RECETTES - Bistrot coréen

Dans ce livre, Su Hyun Kang, à la tête d'une délicieuse cantine coréenne en plein coeur de Paris, dévoile ses meilleures recettes de familles, simples et peu coûteuses. > 50 recettes traditionnelles de la cuisine coréenne ; > Des pas à pas pour apprendre à faire ses propres nouilles et des mandus ; > Les indispensables du garde-manger coréen ; > Les conseils d'une cheffe coréenne.

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