LIVRE DE CUISINE - A la table du boulanger

DU PAIN ET DES IDÉES 70 recettes pour faire son pain et l'accommoder Grâce au savoir-faire de Gontran Cherrier, artisan boulanger, apprenez à cuire et préparer vos propres pains, puis à les garnir et les accomoder pour en faire de délicieux plats à partager avec vos proches. Toutes les recettes sont pensées pour être réalisées dans une cuisine familiale, avec des pas-à-pas pour ne rien rater de la préparation ! Découvrez plus de 70 recettes où baguettes, pains au levain, bagels, mais aussi naans, tartes, tartines, scones, muffins et pizzas feront vos prochains repas… sans passer par la boulangerie !