CARTES - Atlas des vins de France

La France a mis en relief, comme aucun autre pays au monde, le lien qui unit le vin à la géographie. Cet atlas propose un voyage illustré dans chacun de ses terroirs. 35 CARTES ORIGINALES ET EXHAUSTIVES Une immersion dans les vignobles : de la Champagne au Sud-Ouest, du Bordelais à la Bourgogne, de la vallée de la Loire au Languedoc-Roussillon, de l’Alsace à la Provence, de la Savoie à la Corse, du Jura à la vallée du Rhône. 340 APPELLATIONS Un guide pratique de chaque aire de production : superficie, production, cépages, types et styles de vins, temps de garde. 600 DOMAINES DE RÉFÉRENCE Une rencontre avec les producteurs incontournables qui font l’histoire et la réputation des vins de France. TEXTES DE DAVID COBBOLD CARTES DE LÉONIE SHLOSSER ILLUSTRATIONS DE MATHIEU PERSAN