ROULEAUX DE VEAU

Saltimbocca Gusti Mediterranei est un sandwich aplati d'une longueur d'environ 22 cm, particulièrement léger, car il est réalisé avec une pâte levée pendant 24 heures puis cuite dans un four en pierre. Il est totalement exempt de saindoux ou d'autres graisses saturées, idéal pour ceux qui souhaitent une alimentation légère sans sacrifier le goût.     Recommandations d'utilisation : préchauffez le four ou la plancha, insérez la "Saltimbocca" ouverte en deux pendant environ 2 minutes, puis remplissez-la de charcuterie et/ou de fromages et faites-la cuire à nouveau encore 2 minutes à 200°C. Fortement recommandé avec l'ajout de légumes à l'huile. Assaisonner selon votre goût et réchauffer au four ou sur la plancha