Corsé de torréfaction moyenne avec des notes légèrement fruitées et florales avec une très légère acidité. Le mélange est particulièrement adapté pour le cappuccino et le latte. (100% grains d'Arabica du Brésil, de Colombie et d'Éthiopie) Avantages : SUBSTANCES FAIBLES EN ACIDE ET AMER Les bonnes choses prennent du temps. Nous prenons plus de temps pour affiner soigneusement le café Guggenheimer jusqu'à 30 minutes en utilisant le processus de torréfaction à tambour à basse température. Les acides et les substances amères sont décomposés particulièrement doucement. ✭ QUALITÉ SUPÉRIEURE, MADE IN ITALY Chaque tasse de café Guggenheimer est basée sur l'expérience de plus de 80 ans de torréfaction. Nous torréfions le café dans un petit village d'Italie au sud de Naples. PRÉPARATION PARFAITE Le café expresso, café crème ou cappuccino Guggenheimer convient parfaitement aux cafetières à expresso, à la presse française, aux machines à café filtre, aux filtres à main et fonctionne également bien dans certaines machines à porte-filtre.