Camu camu Bio - Poudre 50g - Vitamine C et effet antioxydant

Poudre 50g, effet antioxydant, certification AB Le Camu Camu est le champion de la Vitamine C : environs 10g/100g, soit le double de l'Acérola ou 50 fois l'Orange ! Il contribue ainsi aux fonctions normales du système immunitaire, à la réduction de la fatigue et constitue un antioxydant - il protège les cellules du stress oxydatif. Le Camu Camu est donc un précieux allié pour traverser la période hivernale. SES SAVEURS La bouche est franche, marquée par une acidité intense, fondue dans des notes d’agrumes (pamplemousse). La finale est dotée d’une fraîcheur originale. Le Camu Camu est particulièrement intéressant pour enrichir un plat, un dessert de relief et de croquant. Peut servir de colorant alimentaire naturel pour obtenir des teintes beige rosé.