Acier au carbone robuste dans une version extra lourde. Intérieur avec un joint de surface. Répartition optimisée de la chaleur sur tous les types de feux, y compris l'induction.Cette poêle wok est fabriquée en acier au carbone robuste et extra lourd et possède une poignée pratique en acier inoxydable rivetée. Le joint de surface est utilisé pour une friture facile et un nettoyage facile et est idéal pour les aliments frits croustillants. Le contact direct avec la source de chaleur assure une diffusion rapide et optimisée de la chaleur sur tous les types de feux - y compris l'induction Passe au lave-vaisselle, pour tous les types de feux - convient également à l'induction, convient aux fours jusqu'à 240°C, acier carbone, acier inoxydable , poêle wok inoxydable ø environ 28 x H 8, 2 cm env. 3.6L