Confiture italienne | Clémentine
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Cette confiture de myrtilles, composée de 82 g de fruits pour 100 g, se caractérise par son goût intense et fruité. La forte proportion de myrtilles lui confère une douceur naturelle et une couleur pourpre profond. Leur texture veloutée les rend polyvalents, que ce soit comme pâte à tartiner, pour des crêpes ou comme ingrédient dans des pâtisseries. Le goût des myrtilles fraîches est conservé, avec un bel équilibre entre la douceur et la subtile acidité des baies, qui confère à la confiture une fraîcheur particulière.