Huile de graines de courge rôties Grapoila 21,7x4,6x4,6 cm

Depuis plus d'une décennie, nous insistons sur la fabrication d'huiles pures pressées à froid, sans aucun traitement chimique ou thermique afin de préserver tous les nutriments précieux et le goût naturel des graines. Les graines grillées sont très appréciées et avec leurs saveurs de noisette, elles occupent une place dans la gastronomie. Comme nous aimons aussi la gastronomie, nous avons cédé à la demande et préparé notre version huile de pépins de courge à partir de graines torréfiées destinée – dans un premier temps – au marché britannique. L'huile de graines de chanvre rôtie lentement, pressée à froid, légèrement filtrée, remplissant la bouche et soyeuse ajoute une riche saveur de noisette à l'application froide comme vinaigrette, arroser les pâtes, se tartiner. Le jury Great Taste lui a décerné un prix 1 étoile.