
Vinaigre Balsamique Nature
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La réserve est un vinaigre de vin rouge où l’aigreur est ici contrebalancée par la douceur et la rondeur amenée par le vieillissement une touche de moût de raisin frais apportera toute sa complexité à ce vinaigre vieilli plus de 3 ans. Notes et arômes : Rond, doux, boisé, arômes de réglisse, vieux rhum. Conseils d’accompagnement : - Salades - Déglaçage sucré-salé - Mozzarella Acidité 6%