Vinaigre Balsamique Nature

Vieilli en fût de chêne durant deux ans, ce balsamique est fabriqué à partir de moût de raisin cuit et de vinaigre de vin vieux. Aucun ajout de sulfite, sucre ou caramel, notre balsamique est 100% issu du raisin. Pour les amateurs, sachez que le vinaigre balsamique façon traditionnelle vieillit déjà depuis plusieurs années dans des batteries mais patience… Notes et arômes : Pruneau, fruits secs, torréfaction. Une légère acidité et une texture enveloppante. Conseils d’accompagnement : - Légumes grillés - Tomate mozzarella - Vinaigrette - Salade de fruits ou glace Acidité : 5 %