Café Éthiopien – Le Moka Djimmah : 100% Arabica Artisanal et Puissant

Café Djimmah d'Éthiopie : Une Intensité Sauvage et Authentique Découvrez l’essence brute de l’Éthiopie avec notre Café Djimmah, torréfié artisanalement dans notre atelier. Ce café 100% Arabica Moka, provenant des terres légendaires de Kaffa, offre un profil robuste et audacieux pour des instants café d’exception. Arômes puissants et notes corsées : Non lavé et torréfié avec précision, ce café révèle des saveurs intenses de cuir et d’épices, accompagnées d’un corps généreux et d’une légère acidité. Une tasse riche en caractère, parfaite pour les amateurs de cafés puissants. Origine et terroir : Région : Kaffa, Éthiopie Producteurs : Petits cultivateurs locaux Altitude : 1400 à 1700 mètres Récolte : 2024 Variétés : 100% Arabica Moka Process de fermentation : Nature (non lavé) Notes : Cuir et épices Conseil de dégustation : Pour profiter pleinement de ses arômes sauvages et complexes, privilégiez une méthode d’extraction lente, comme la Chemex ou la cafetière à piston, qui sublimera les nuances de ce café. Force : 5/5 Café Djimmah d'Éthiopie : Une intensité incomparable et une authenticité inégalée, à savourer chaque jour. Poids : 250 g , 500g , 1kg ,5 kg