- Un chorizo spécial réalisé artisanalement avec des ingrédients 100% naturels. Couleur rouge intense, au toucher doux et à la digestion facile. Très fin et avec un piquant équilibré. La saveur authentique des saucisses d'antan. Equilibre parfait entre paprika piquant, épices et sels, ce qui leur confère des qualités gustatives uniques. - Cicatrisation naturelle minimum de 3 mois. 100% d’ingrédients naturels. Sans additif, ni conservateur. - 1 pièce -Format bougie - 300g - Emballage sous vide - Des porcs de race 100% ibérique qui jouissent d'une extensibilité continue tout au long de leur vie, profitant des ressources de l'environnement où ils sont élevés, les pâturages de Huelva, au cœur du parc naturel et réserve de biosphère de la Sierra de Aracena et des Picos de Aroche, Zone D.SOIT. Jabugo. Ceci, ajouté à la production entièrement artisanale des produits à partir d'ingrédients naturels, confère à nos Ibères une finesse, une identité et des nuances uniques.