Earl Grey - 250 Sacs
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Nous sommes ravis de partager avec vous notre nouveau Sencha. Contrairement à la plupart des Senchas qui sont cultivés en plein soleil, cet exemple particulier est ombragé pendant 18 jours avant de cueillir, ce qui le rend plus proche d'un Gyokuro - un style de thé vert cuit à la vapeur largement considéré comme le meilleur du Japon. Ce processus d'ombrage unique fait ressortir la saveur riche et caractéristique de l'umami du thé, ainsi que plus de douceur. Les feuilles sombres et soyeuses produisent une tasse verte vibrante avec un arôme frais et printanier et une finition douce et délicatement sucrée. Réinfusez jusqu'à 3 fois.