N° 1947

Printemps pour toujours ! C'est ce que promet la rhubarbe confite. La rhubarbe est le fruit du printemps par excellence. Dans son confit Vous pouvez en profiter à tout moment et aussi dans le être catapulté au printemps avec une bouchée au cœur de l'hiver. Mais attendez! La rhubarbe n'est en fait pas un fruit, mais un légume. Les tiges rouges appartiennent à la famille des renouées, comme sarrasin et oseille. Qui est allé contre les Américains en 1947 se précipiter. Cette année-là, la loi en Amérique a décidé que La rhubarbe devrait être un fruit à partir de maintenant. Qui serait Grignoter des légumes en guise de bonbons ?! Qu'il s'agisse de fruits ou de légumes : la rhubarbe a en soi - et pas seulement depuis 1947.