OLIVES VERTES CONCASSÉES 500G

Les olives à la pistache sont une recette traditionnelle de la culture gastronomique calabraise. La tradition veut que les olives soient d'abord broyées (« pistachées ») une à une avec un noyau assez gros et lourd, puis assaisonnées avec un mélange typiquement calabrais composé d'huile d'olive extra vierge, de fenouil, de piment et d'ail. L'un mène à l'autre, essayez-le ! Poids 500 g Ingrédients : Olives vertes de Calabre, huile de tournesol, huile d'olive extra vierge, fenouil, piment, ail, sel. Mode d'emploi : en entrée ou en accompagnement. Comment utiliser: Croustillantes et savoureuses, ces olives sont parfaites pour vos apéritifs et accompagnements, mais aussi pour vos pizzas et sandwichs. Excellent pour les salades, les pâtes froides et les salades de riz.