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Ginger&Ginger

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Minimum de commande 100 €

Franco multi-marques dès 300,00 €

  • Fondée en 2022
Hello !!! Je m’appelle Fabien et mon histoire avec le gingembre est celle d’une passion, nourrie par les voyages, les rencontres et l’amour du goût.

Avant de devenir artisan, j’ai passé une quinzaine d'années comme steward dans une compagnie aérienne bien connue. Cette expérience m’a permis de parcourir le monde, de découvrir des cultures, des traditions et surtout des épices aux saveurs aussi riches que variées. Ces voyages ont éveillé en moi une curiosité insatiable pour la gastronomie et m’ont donné le désir de créer des produits qui racontent une histoire, celle des sens et des émotions.

C’est en Guadeloupe, au sein de ma société Cur’Caraïbe, que j’ai véritablement commencé à travailler le gingembre. Là-bas, j’ai appris à respecter cette racine puissante, à la transformer avec soin et à en révéler toute la force. De retour en Métropole, j’ai choisi Nantes pour poursuivre cette aventure et donner vie à mon projet : un concentré de gingembre artisanal, bio et authentique.

Depuis plus de 15 ans, je fabrique ces boissons avec la volonté de préserver la richesse du gingembre et d’offrir une expérience gustative unique. Chaque bouteille reflète ma passion pour la gastronomie, mon exigence de qualité et mon attachement au travail bien fait. Mon sourcing de matières premières est rigoureux, exclusivement bio, afin de garantir une qualité inégalée dans l’univers des boissons sans alcool.

Par choix, je collabore uniquement avec des commerces indépendants de bouche. Car je crois que ce sont eux qui savent valoriser le mieux la créativité des artisans et qui portent haut les valeurs de proximité, d’authenticité et de respect. Ici, pas de grande distribution : seulement des partenariats humains, sincères, qui partagent la même vision que moi.

Mon concentré de gingembre, c’est plus qu’une boisson. C’est le fruit d’un voyage entre les cultures, les saveurs et les savoir-faire. Une invitation à découvrir le gingembre dans toute sa vérité, avec intensité, fraîcheur et générosité.