Bière Artisanale 75cl Asie - DOPPELBOCK
Mousse cuivrée, fine et adhérente, aspect limpide, parfum de malt persistant en bouche, velouté, longue amertume, présence équilibrée.
CARACTÉRISTIQUES
- Fermentation : Basse
- Degré platon : 18.0
- Style de référence : Doppelbock
- Température d'utilisation : 7÷8 °C
- Teneur en alcool : 8% vol.
- IBU : 21
INGRÉDIENTS
Eau, malt d'orge, houblon, levures
ACCORDS
Snacks et apéritifs, entrées élaborées, viandes rouges et porc grillé, fromages mi-affinés, fritures salées, charcuterie, pâtisseries sèches.
Existe aussi en format 33cl