Vin bio - Vacqueyras Domaine de Carobelle 2022 75cl

Notre vin rouge bio Vacqueyras du Domaine de Carobelle est un vin rouge élégant et authentique, issu d’une agriculture biologique respectueuse du terroir et du vivant. Cultivé au cœur de l'appellation Vacqueyras, ce vin se distingue par sa robe rouge rubis foncé, reflet de sa belle concentration et de la richesse de ses raisins. Au nez, notre vin rouge bio Vacqueyras révèle des arômes complexes de violette, de myrtille, de groseille, de garrigue et de poivre vert, témoignant de son terroir unique. En bouche, il offre une belle tension, avec des tannins ciselés et une structure équilibrée, caractéristique des grands crus méridionaux. Issu d’une vinification traditionnelle avec éraflage total, pigeages manuels et cuvaison longue de 4 semaines, ce vin biologique est élevé en cuve inox pour préserver sa fraîcheur et sa pureté. Il se déguste idéalement entre 16 et 18°C. Le vin rouge bio Vacqueyras accompagne à merveille des plats tels qu'un pavé d’agneau farci ou des ribs aux épices, à la plancha. Il peut également être apprécié seul, pour savourer pleinement sa complexité aromatique. Ce vin biologique incarne parfaitement la richesse du terroir provençal et la qualité des vins issus de l’agriculture durable. Découvrez aussi nos autres vins biologiques du Domaine de Carobelle pour explorer toute la diversité et la richesse des saveurs.