Chef de grillades
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Les jours rallongent, le sourire s'élargit et ça recommence à picoter dans l'estomac. Le printemps apporte de belles choses avec lui, notamment la cuisine légère et notre dernière création : la fièvre printanière. Pimenté d'ingrédients rafraîchissants ainsi que de fleurs, ce mélange d'épices printanières est parfait comme support énergétique en cuisine pour des plats d'asperges, un risotto léger ou toutes sortes de recettes de poisson.