Frottement au barbecue Gepp's Texas

Le frottement classique pour toutes vos ambitions de grillades ! Le goût fumé et légèrement sucré est typique du Texas BBQ Rub. On l'adore avec les côtes levées, le porc effiloché et le steak, mais c'est aussi un excellent compagnon avec des légumes et du tofu. Notre mélange bien équilibré d'épices avec du sucre de canne, du thym, de l'ail, des tomates et du paprika fumé le rend super aromatique. Incidemment, vous pouvez également utiliser le frottement pour assaisonner vos plats de tous les jours et mettre de grands accents lors de la cuisson. Vous pouvez utiliser le Texas Super Rub comme marinade sèche ou marinade humide. La version sèche : Frottez généreusement les aliments grillés directement avec Texas BBQ Rub et mettez-les sur le gril. La version humide : Mélangez une partie du frottement avec de l'huile d'olive ou du jus de citron vert pour former une pâte. Bien travailler la marinade humide dans votre viande, envelopper de film alimentaire et laisser tremper quelques heures. S'accorde bien avec : Spare ribs, steak, légumes, tofu