• Netteté aromatique • Affine la viande, les légumes et les grillades • Issu d'une culture biologique contrôlée Un Springinsfeld, un vrai touche-à-tout, c'est le poivre noir parmi les épices ! Les baies séchées et fermentées peuvent avoir un goût chaud, fruité, boisé, épicé et même citronné et donner à chaque plat une touche caractéristique. Nous avons fait de ce qu'un grain de poivre peut être à partir des baies nobles : une sauce crémeuse au piquant aromatique. Si vous aimez le poivre, vous allez adorer cette sauce que nous avons complétée par les partenaires classiques du poivre, l'ail et le gingembre. La sauce cocktail se marie parfaitement avec une grande variété de plats : viandes rôties, pommes de terre, grillades ou escalopes de tofu. S'accorde bien avec : hamburgers, viandes grillées et pommes de terre au four. Également comme base pour les vinaigrettes ou simplement pour tremper. Selon sa propre recette. Végétarien