
Caserecce
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Gennaro: Grano è Passione dal chicco al maccherone Solo GRANO ITALIANO, coltivato secondo tradizione contadina en terre d'IRPINIA, miscela con pomodoro (7 %), dal chicco di grano alla Semola, alla trafilatura in bronzo, toglietemi il resto ; un piatto di pasta diventa famiglia.