Cucunci : Câpres avec tige 314 ml
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La sbrisolona de Mantoue est un dessert traditionnel, caractérisé par une consistance friable et croustillante. Préparé avec de la farine de maïs, des amandes et du beurre, il est souvent servi en morceaux et saupoudré de sucre glace, symbole de la pâtisserie mantouane.