Olives Taggiasca dénoyautées en saumure 3100 ml
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Les agriculteurs, selon des méthodes traditionnelles transmises depuis des générations, récoltaient soigneusement les olives mûres. Celles-ci étaient ensuite immergées dans une saumure de sel marin et de vinaigre, donnant aux olives leur saveur riche et légèrement amère caractéristique.